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domenica 14 aprile 2013

Non è domenica senza il dolce

Sembrerá strano ma da quando mi sono trasferito a Barcellona, c'è una cosa di cui sento davvero mancanza e che non sono riuscito a compensare: i dolci la domenica a pranzo.
Dovete sapere, amici cari, che noi di u Salierne a questa cosa ci teniamo molto: non è domenica se non ci sta il dolce a fine pranzo. Qui in Spagna i dolci, ovviamente, si fanno e anzi a differenza di noi italiani, loro li mangiano tutti i giorni ( è il cosidetto postre). Ma per me i dolci spagnoli non so dolci. So troppo secchi, non hanno la crema inguacchiata o il cioccolato che ti sporca le mani. Insomma per me non sono dolci ma una specie evoluta di biscotti.

Forse qualcuno ha notato che in alto, ho inserito la nuova categoria notizie curiose su Barcellona nella quale proveró a elencare notizie strane, leggende metropolitane, etc. sulla metropoli catalana. Devo dire che questo delle storie un poco bizzarre, su di un posto, mi ha sempre appassionato.Proprio nelle scorse settimane mi era giunta all'orecchio una di queste leggende metropolitane; ci sarebbe a Barcellona un forno che la domenica fa le sfogliatelle, le frolle e certe volte pure la pastiera di grano.
Uh mannaggia a culonna! (esclamai ) e qui posso risolvere uno degli enigmi dell'umanitá.
Provai a raccogliere più informazioni, ma le mie fonti mi seppero dire solo che era una panetteria normalissima, e che si trovava nella zona di Poble Sec.
Per settimane, ogni domenica, mi sono recato in questa zona, nella quale ho pure vissuto, e che quindi non mi facevo capace come era possibile che mi fosse sfuggita una cosa così importantissima.